|
|
|
Spansk sommerpasta
Pasta med seranoskinke, chorizopølse, oliven, rødløg, parmasanost og babysalat vendt i olivenolie. Serveret med brød
|
129,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Hellefisk med urter
Pocheret hellefisk med rasp og krydderurter. Hertil blancheret sommergrønt og persillepesto. Serveret med dagens kartofler og en blandet salat vendt i vinaigrette |
139,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Peberbøf
Peberbøf med dagens kartoffel, madagaskar-pebersauce, sommergrønt og salat med safransyltet fennikel
|
168,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Bøf bearnaise
Bøf bearnaise med dagens kartoffel, ægte bearnaisesauce, sommergrønt og salat med safransyltet fennikel
|
168,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ziggyburger
Hakkebøf, sprød bacon, smeltet cheddar, blandet salat, rødløg, agurk, tomatdressing og hjemmelavet pickles i sprød sesambolle. Serveret med ovnbagte kartofler og Ziggy´s hjemmelavede krydderdip
(Serveres fra kl. 11:00) |
124,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kyllingeburger
Kyllingebryst, sprød bacon, blandet salat, rødløg, agurk, tomatdressing og hjemmelavet pickles i sprød sesambolle. Serveret med ovnbagte kartofler og Ziggy´s hjemmelavede krydderdip
(Serveres fra kl. 11:00) |
124,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ziggy Jumbo
2 hakkebøffer, sprød bacon, dobbelt op på smeltet cheddar, blandet salat, rødløg, agurk, tomatdressing og hjemmelavet pickles i sprød sesambolle. Serveret med ovnbagte kartofler og Ziggy´s hjemmelavede krydderdip
(Serveres fra kl. 11:00) |
144,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Chili con carne
Hjemmelavet chili con carne med to slags bønner. Serveret med cremefraiche, nachos og brød
(Serveres fra kl. 11:00) |
105,- |
|
|
|
|